Ko mums nebūs ēst un lietot

Lasi iepriekšējo rakstu Ko mums būs ēst

Weston A. Price diētas un veselīga dzīvesveida vadlīnijas

1. Neēd rūpnieciski pārstrādātu pārtiku – cepumus, kūkas, rūpnieciski gatavotus pusfabrikātus, gāzētos dzērienus, gatavās mērces, utt. Lasi sīkos burtus uz iepakojuma!
   
2. Izvairies no rafinētajiem saldinātājiem – cukura, dekstrozes, glikozes, augsta fruktozes satura kukurūzas sīrupa, augļu sulām
   
3. Izvairies no baltajiem miltiem, to produktiem, kā arī baltajiem rīsiem
   
4. Nelieto hidrogenētās eļļas, kā arī daļēji hidrogenētās eļļas un taukus (margarīnus)
   
5. Nelieto rafinētās augu eļļas, kas iegūtas no sojas, kukurūzas, saulespuķēm, kokvilnas sēklām, rapšiem
   
6. Nelieto polinepiesātinātās eļļas cepšanai un gatavošanai
   
7. Izvairies no produktiem, kas cepti polinepiesātinātajās eļļās vai daļēji hidrogenētajās augu eļļās
   
8. Vegānisms nav ceļš uz veselību. Dzīvnieku valsts produkti nodrošina būtiskas barības vielas, kas nav atrodamas augu valsts produktos
   
9.  Izvairies no produktiem, kas satur proteīna pulveri, jo tie parasti satur kancerogēnas vielas, kas veidojas pārstrādes laikā. Bez tam olbaltumvielu lietošana bez dabā sastopamajiem kofaktoriem (vitamīniem, mikroelementiem, fermentiem u.c.)  var novest pie barības vielu trūkuma, jo ​​īpaši A vitamīna trūkuma organismā
10. Izvairies no pārstrādāta, pasterizēta piena lietošanas, nelieto piena produktus, kas pasterizēti ultra-augstā temperatūrā, nelieto samazināta tauku satura pienu, vājpienu, sauso pienu vai piena imitācijas produktus

    ---

11. Izvairies no intensīvajā lauksaimniecībā ražotām olām, gaļas un zivīm
    
12. Izvairies no ļoti pārstrādātas gaļas un desas
    
13. Izvairies no vecām un nepareizi sagatavotām sēklām, riekstiem un graudiem, kas sastopami rīsu maizītēs, ekstrudētajās brokastu pārslās un citur, jo tie bloķē minerālvielu uzsūkšanos un izraisa zarnu problēmas
    
14. Izvairies no konservētiem, apsmidzinātiem, vaskotiem un apstarotiem augļiem un dārzeņiem. Izvairies no ģenētiski modificētas pārtikas (īpaši sojas, rapša un kukurūzas produktiem)
    
15. Izvairies no mākslīgajām pārtikas piedevām, īpaši MSG (monosodium glutamate), hidrolizētiem augu proteīniem un aspartāma, kas visi ir neirotoksīni. Lielākā daļa zupu, mērču un buljona maisījumu, kā arī lielākā daļa komerciālo garšvielu satur MSG pat tad, ja nav tas norādīts uz etiķetes
    
16. Ja esi  jutīgs/a pret kofeīnu un līdzīgām vielām,  jāizvairās no kafijas, tējas un šokolādes
    
17. Izvairies no alumīniju saturošas pārtikas, piemēram, rūpnieciskās smalkās sāls, cepamā pulvera un antacīdiem (zāles kuņģa skābes mazināšanai). Nelieto alumīnija traukus un dezodorantus, kas satur alumīniju
    
18. Nedzer fluorētu ūdeni
    
19. Nelieto sintētiskos vitamīnus un pārtikas produktus, kas tos satur
    
20. Nelieto destilētus liķierus
    
21. Nelieto mikroviļņu krāsni
    

Materiāls tulkots no Weston A. Price Foundation bukleta Principles of Healthy Diets

Material translated from Weston A. Price Foundation flyer Principles of Healthy Diets

Lasi bukletu angļu valodā šeit

Vairāk par Weston A. Price darbu un to, ko māca viņa sekotāji, lasi www.westonaprice.org

Materiālu tulkoja un sagatavoja Silvija Ābele