VISS, KO TU, ZINI PAR UZTURU UN VESELĪBU,
IESPĒJAMS, NAV TIESA
Lasi te www.second-opinions.co.uk
- Mūsu veselība vai slimība sākas šķīvī, un katru dienu mēs barojam vienu vai otru
- Kaloriju skaitīšana un tauku ierobežošana uzturā nepalīdz būt veselam
- Visi tauki nav slikti, bet labie tauki ir veselības stūrakmens
- Tauki nav Tavs ienaidnieks
Kā ēst pilnvērtīgāk
Noderīgu mājas lapu un iedvesmojošu blogu adreses
- www.thepaleodiet.com - Dr Loren Cordain ir vīrs, kas, ja ne nu gluži izgudrojis Paleolītisko diētu (tā, kā saprotam no nosaukuma, pie mums - līdz moderno tehnoloģiju laikam - nonākusi no agrā Akmens laikmeta), tad ir viens no tiem pasaules līmeņa uztura speciālistiem, kurš par šo diētu visvairāk zina un raksta. Lasi šo lapu par Vācēju un Mednieku dzīvesveidam atbilstošu diētu, kā arī tāda paša nosaukuma grāmatu The Paleo Diet
- www.eatnakednow.com
- www.nourishedkitchen.com
- www.foodmatters.tv/about-us - tas, ko Tu ēd, var mainīt Tavu dzīvi. Iedvesmojies www.foodmatters.tv, skaties arī video zemāk
- www.organicconsumers.org
- www.patrickholford.com/about - Patrick Holford mājas lapa. Viņš ir pasaules mēroga autoritāte veselības un uzturzinātnes jomā
- Kas notiek organismā, kad ļaujamies saldumkārei Lasi šeit
- 11 satraucoši fakti par mūsu diētu Lasi šeit
- Alexandra Jamieson stāsta par savu vegānisma pieredzi un ne tikai Skaties te
- www.jjvirgin.com - Virgin diētas izveidotājas JJ Virgin mājas lapa
- Sulu kokteiļi veselībai - manas receptes šeit
- Vēl viens iemesls (un varbūt pat galvenais), lai pēc iespējas samazinātu pārstrādātas pārtikas lietošanu uzturā - klausies, kas īstenībā ir MSG (nātrija glutamāts) un kādu postu tas nodara mūsu organismam. Klausies te
40-50 gadi nepareizā virzienā
- Tauki un holesterīns. 9 lielākie meli, kas sabojāja pasaules veselību. Lasi par eksperimentu, kurš izgāzās un kurā piedalījāmies mēs visi
- Looks Like The Medical Establishment Was Wrong About Fat Lasi rakstu Business Insider 22.10.2014 ar nosaukumu Izskatās, ka medicīna ir kļūdījusies attiecībā uz taukiem. To arī vajadzēja pierādīt, un to šepat mēģinu Tev pateikt visos iespējamos veidos. Nupat jau vairs šo nevar nedzirdēt un nesaprast - tauki ir labi. Izmet laukā margarīnus, sviesta aizvietotājus, rafinētās augu eļļas un citus pārtikas rūpniecības radītus "veselīgos produktus". Un to vietā cepšanai lieto sviestu, dzīvnieku taukus, kokosriekstu eļļu. Lieto Extra Virgin olīveļļu, tikai to nekarsē, bet izmanto salātiem. Lai tā Tev laba mācība priekšdienām - ka nevar ticēt visam, ko saka masveida medicīna un tās uztura speciālisti (īpaši, ja teicēja pusē ir kāda pelnīt griboša organizācija vai sistēma). Domā un pieņem lēmumu pats! Jo Tava veselība ir TIKAI Tavā ziņā.
- Grāmata, kas jāizlasa "Nutrition and Physical Degeneration",
- Ēst taukus ir veselīgi jeb kāpēc ārsti maina viedokli pēc 40 gadiem Lasi šeit
- Piesātinātie tauki neveicina sirds slimības
- Latviski iznākusi Viljama Deivisa grāmata Kviešu vēderiņi
- Sk arī grāmatu Know Your Fats: The Complete Primer for Understanding the Nutrition of Fats, Oils and Cholesterol, Mary G. Enig
- Piesātinātie tauki ir veselīgi - tie nepieciešami optimālai smadzeņu darbībai un katrai šūnai mūsu organismā. To kārtējo reizi apstiprina 2014. gadā veikts pētījums. Tāpēc ir laiks atkal galdā likt olas, sviestu, kokosriekstu eļļu un citas labas piesātinātos taukus saturošas ēdamlietas - tā nenogurstoši mūs mudina Dr Perlmutter. Klausies 3 min video šeit www.drperlmutter.com - Neirologa un grāmatas Grain Brain autora Dr David Perlmutter mājas lapa
- 8 ārsti runā par Holesterīnu Skaties te
Homo Carnivorous?
Klausies Barry Groves lekciju HOMO CARNIVOROUS - par to, kāpēc cilvēkiem jāēd gaļa Klausies šeit, un uzzini, kāpēc cilvēkiem samazinās smadzeņu tilpums, kāpēc dzīvnieki neslimo ar hroniskām slimībām, un ka ir absurdi domāt, ka modernām slimībām (sirds slimības, vēzis, ateroskleroze uc.) cēlonis varētu būt gadsimtiem un tūkstošiem gadu lietota veselīga un dabiska pārtika.
https://www.youtube.com/watch?v=qn5zdWucv6I&t=0s
Kāpēc Veģetārisms un Vegānisms nav ceļš uz veselību
- Citāds viedoklis par vegānismu un veģetārismu. Lasi rakstu 11 nepatiesības par vegānismu
- Lasi Dr Natasha Campbell-McBride rakstu Feeding Versus Cleansing
Ketogēnā diēta - organisma atveseļošanai un svara samazināšanai 31. marts 2014
- Lasi te Silvijas Ābeles rakstu Vēzis un Ketogēnā diēta
- Lasi te Silvijas Ābeles rakstu Diēta, kas palīdz pieveikt vēzi (Ko ārsti tev nestāsta, 2016. gada augusts)
Atveseļojies, mainot ēdienkarti (un dzīvesstilu)
- Joe Cross 60 dienu sulu kūre www.rebootwithjoe.com
Smejies un raudi, skatoties Joe Cross filmu Fat, Sick and Nearly Dead (2011) par to, kā viņš spēja atgūt veselību, uzsākot ar 60 dienu Sulu kūri. Filmā dzirdam atziņu, ka 70% slimību radām paši ar dzīves izvēlēm - cik vingrojam, ko ēdam, vai smēķējam utt. Tik bezgala vienkārši tas ir. Un tāpēc mums katram ir 70% iespēja savu veselību atgūt un uzturēt. Iedvesmojies no Joe un Phil, skatoties filmu.
Es nākamajā dienā pēc filmas noskatīšanās nolēmu sev piešķirt 1 Sulīgo dienu (ar tālāku apņemšanos šādu vitamīnu trieciendevu piedāvāt savam organismam reizi nedēļā), kā arī saņēmos 30 min vingrošanai. Uz kādiem soļiem veselības virzienā filma iedvesmo Tevi?
2014. g.18. septembrī ASV iznāk filmas 2. daļa Fat, Sick and Nearly Dead 2, kas pēc pirmo skatītāju vērtējumiem ir labāka par pirmo filmu.
Te lasi, kā filmas Fat, Sick and Nearly Dead varonim Phil klājies dzīvē pēc tam. Raksts te
- Carrie Vitt www.deliciouslyorganic.net
Carrie Vitt atveseļoja sevi no hroniskas migrēnas un Hashimoto (autoimūna vairogdziedzera saslimšana), kā arī palīdzēja savas ģimenes locekļiem atlabt no IBS, astmas, ekzēmas u.c. Bet visas labās izmaiņas sākās ar vienu ekoloģiski audzētu salātlapu. Lasi Carrie blogu, daudzās receptes un iedvesmojies labām izmaiņām arī savā ģimenē.
Mēs esam tas, ko mēs ēdam
Skaties filmas Food matters (2008) reklāmas rullīti. Filmas pirmās 8 min, skaties šeit
Skaties filmas Food Matters veidotāju nākamo filmu Hungry for Change 3 min reklāmas video un meklē iespējas noskatīties visu filmu
Dabas dziednīca. Brokolis
- Slavas dziesma krustziežu dzimtas dārzeņiem (kāposti, brokoļi, puķukāposti, spināti, kāļi, kolrābji, redīsi, Briseles kāposti utt.). Klausies, skaties un iemācies, kāpēc svarīgi ēst šos dabas dāvātos brīnumdārzeņus Tom Malterre video (12 min). Ja Tevi iedvesmoja Tom Malterre uzstāšanās un Tu vēlies uzzināt vairāk, meklē viņa mājas lapu www.nourishingmeals.com
- Te uzzini, ka brokoļi var palīdzēt vēža, artrīta un citu slimību gadījumā
- Krustziežu dzimtas dārzeņos esošais sēra savienojums Sulforaphane spēj mazināt autiskā spektra simptomus. Lasi oriģinālo publikāciju par pētījumu te
Mājas lapas veselīgai iedvesmai (receptes)
- www.wholelifenutrition.net - Dr Tom Malterre veidota vietne, ietver lielu sadaļu par dzīvesveidu Bez Glutēna. Lapas devīze Ēdiens, ko Tu ēd, var mainīt Tavu dzīvi
- www.foodmatters.tv - lapas devīze Tu esi tas, ko Tu ēd
- www.nourishedkitchen.com - lapas devīze Atdzīvinām tradicionālo ēdienu. Te ērti meklēt receptes ne tikai pa ēdienu veidiem (brokastis, salāti, saldie utt.), bet arī dažādām diētām - SCD/GAPS, Paleo, Bez glutēna, Bez piena produktiem, Vegānam un Veģetāram dzīves stilam.
- www.deliciouslyorganic.net - lapas autore Carrie Vitt raksta, kā viņa spēja Atrisināt veselības problēmas bez zālēm, bet tikai ar īstu, labu ēdienu
- www.thenourishinggourmet.com - lapas devīze Skaists un vienkārši pagatavots ēdiens
Uztura nozīme mentālajā veselībā
The surprisingly dramatic role of nutrition in mental health | Julia Rucklidge | TEDxChristchurch
The Nourishing Traditions - Tradīcijas, kas baro
Attēli no www.amazon.co.uk. Uzspiežot uz grāmatas attēla, atradīsi saiti uz grāmatu www.amazon.co.uk vietnē
10 iemesli, kāpēc dzert svaigpienu
1. Tas ir dzīvs2. Tas satur labās baktērijas
3. Tas ir bagāts ar pārtikas fermentiem
4. Tajā ir daudz vitamīnu
5. Tas bagāts ar polinepiesātināto taukskābi linolskābi
6. Tā mēs atbalstām mazās zemnieku saimniecības
7. Tas nav homogenizēts
8. To organisms vieglāk sagremo
9. Tas sarūgst, un labās baktērijas sašķeļ laktozi un kazeīnu, tāpēc tas ir vēl vieglāk asimilējams organismā
10. Tā mēs atbalstām vietējo ekonomiku
Avots: 10 Reasons to Drink Your Milk Raw
Šī www.curantur.lv sadaļa (informācija, saites) beidzamo reizi pārskatīta 2021. gada 27. oktobrī